南宁捡死鱼事件(心圩江的鱼能吃吗)
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2023-12-30
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1. 南宁捡死鱼事件,心圩江的鱼能吃吗?
心圩江鱼不能吃,心圩江江边散步的居民发现,水面上漂浮着大量死鱼,认为江水水质可能变差。南宁市城市内河管理处称,南宁市其他一些内河,如竹排冲、可利江等也出现了死鱼,气温骤降是鱼儿死亡的主要原因。
![南宁捡死鱼事件(心圩江的鱼能吃吗)](/static/artimg/20231229/658e816597b00.jpg)
2. 餐馆工作的人都知道哪些不为人知的真相?
欢迎关注#吃遍南宁#,带你发现南宁地道的美食!
最近一则“营养师揭秘假火锅”的视频网上疯传,视频中厨师样专业人士用一系列现场演示揭秘了:一点猪骨浓汤味增香剂,清水20秒变浓汤;辣椒精跟辣椒没有半毛钱关系;牛肉丸里没有牛肉……
【视频截图】
网友们纷纷表示:还能不能好好吃火锅了啊,人和人基本的信任呢?
其实关于火锅的健康、卫生问题,此前也曾曝出不少:
☞ 有“快速休闲火锅第一股”之称的呷哺呷哺被曝“猪血冒充鸭血”;
☞ 山东洪楼大柴门老灶火锅店将客人剩下的红油火锅底料,重新熬制后再端上餐桌,并宣新是“新红油“;
☞ 部分餐饮店的火锅底料,通用添加罂粟壳使食客上瘾、回头……
拿什么拯救你,火锅党吃货们?
如何鉴别底料是新鲜的还是“回锅油”
看:在汤底烧开的时候注意察看,是否有很多泡沫在锅里翻腾。正常的情况下,锅底烧开是没有泡沫的,有泡沫可能有问题。
捞:是商家端上锅底的时候,烧开后先不要往锅里涮食物,可以用漏勺先捞一下汤底看是否有不明残渣。如果有,则说明火锅底锅很有可能是上一锅留下的。为防止商家赖账,在捞底锅的时候,要当着餐馆工作人员的面进行。
如何辨别真假底料
真底料:牛油是火锅底料的主要原料之一,用正宗牛油制作的火锅底料一般呈长方形,有一定硬度,表面有一层明显的油脂,直观为天然辣椒油色,尝之口感舒适、鲜味浓郁、咸度适中,闻之有纯正的麻辣香味,不含任何色素和食品添加剂。合格的火锅底料会随气温变化,产生硬度的变化,一般是冬天硬、夏天软。
假底料:生产火锅底料的原料主要有牛油、花椒、豆瓣、香料等等,有的厂家为了降低成本,甚至用人工香精替代天然香料,用石蜡替代牛油,而含石蜡的底料随时都是坚硬的,不会随气温的变化而变化,含牛油等的底料有滑腻的感觉,而含石蜡的则非常干涩。
如何分辨真假牛羊肉卷
①真羊肉白肉和红肉相接,假羊肉的白肉和红肉是分开的,白是白红是红
②化冻后,假羊肉的红肉和白肉一碰就分开
③热水锅里煮一会,假羊肉就散开了,真羊肉会变紧实。
如何辨别真假鸭血
看:看看有没有孔,真正的鸭血孔很少的;一般来说,真鸭血比起猪血颜色要暗,呈暗红色,弹性较好。假鸭血一般呈咖啡色。
闻:真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香
尝:真假鸭血口感很不一样,真鸭血很嫩,有香味。假鸭血吃起来没有什么味道,而且比较韧,像吃果冻似的。
夹:真鸭血特别细、滑、嫩,挑在筷子上面有弹性,假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,往往在加工过程中添加了一些淀粉和其他的一些化学品,所以一般有韧性,可以拉伸,真鸭血则比较脆。用筷子夹,夹不断的就是假鸭血,很容易夹碎的就是真鸭血。
锅底新鲜与否、真假牛羊肉、真假鸭血一般是平时吃火锅最纠结的问题,有了以上支招,是不是就放心大胆了很多呢?
好了不说了,我要去吃火锅了,债见!
3. 你有没有一次被吓得头皮发麻的经历?
我8岁那年,院子里进了一条手臂粗的大蛇,吓得我脸都青了,撒腿就跑回前厅,奶奶听说后,脸色很平静,还叮嘱我不要惊动那条蛇。
小时候,家在农村,门前小院里有一棵杨桃树,屋子周围用竹子围起了一圈篱笆,奶奶种上了苦瓜、豆角、丝瓜,豆角、丝瓜成熟了,想吃的时候就去摘下来,极为方便。
那天傍晚,我放学回家,妈妈去田里干农活还没回来,奶奶在灶台上做饭,看见我回家,就叫我去院子里摘一些豆角回来,今晚煮豆角吃。我很听话地端着个竹筛子就出去了。
篱笆上挂着许多豆角,我一边哼着歌,一边摘豆角。经过杨桃树下,一个恐怖的景象让我大吃一惊:一条手臂粗的大蛇盘踞在树下,蛇身金黄,间有白色花纹,蛇头昂起,一对绿豆大的眼睛正盯着我。我吓得不轻,大喊一声“妈呀!”扔下了竹筛子,跑回屋内。
其实,在农村长大,我的胆子不算小,蛇也经常会遇到,像那种草花蛇、四脚蛇、水蛇,见多了,也不怕,比壁虎大不了多少的四脚蛇,我们一帮半大小子还捉来玩。但是,像这次遇到的这么大的蛇,还是首次遇到,所以,心里的恐慌可想而知。
奶奶正在往灶膛上放柴草,看见我气喘吁吁地跑进来,一脸恐慌的样子,就问发生了什么事。
“蛇,好大一条蛇!奶奶,咱家进了一条大蛇!”我跑到奶奶跟前,告诉她。
“是么,你帮奶奶看着火,我去看看。”奶奶说着,起身就离开了灶台,出去了,手上也没有拿棍子什么的。我不敢跟着去,只好乖乖的待在屋里。
过了大约一盏茶功夫,奶奶回来了,脸上竟然笑眯眯的,好像什么事情都没有发生。
“奶奶,蛇走了?”我焦急地问。
“没走呢,还在树根上盘着。”奶奶说,“是蟒蛇,一般不会咬人,我们不要惊动它,它自己会走的。”然后,奶奶去祖先牌位前上了一炷香,嘴里念念有词,好像在祷告着什么。
到妈妈从田里回来,我又告诉妈妈家里进蛇了,很大的一条蛇,妈妈也吓了一大跳,抓起一条扁担就要出去,奶奶说,“蛇进了家,就是家蛇了,会给我们带来好运的,千万不能伤害它,否则会走霉运的。如果我没猜错的话,那条蛇应该已经离开了。”
奶奶说了一番话,然后带头走在前面,妈妈只好把扁担放下了,跟在奶奶后面,空着手,亦步亦趋。有妈妈在前面壮胆,我也没那么害怕了,也跟着出去了。到了院子了,我们首先把目光看向那棵杨树底下 ,那条大蛇或许真的已经离开了,没有了踪影。
说也奇怪,那条大蛇在我们家出现过一次后,以后再也没出现过。但是,家里也发生了一些变化。首先是家里经常可以看见的老鼠,都不见了踪影。以前的农家小院,老鼠是挺多的,我家也不例外。但是,自从大蛇出现后,我家的老鼠渐渐少了,后来更是几乎绝迹了。
还有,我的身体,日益健康了。一般人都是在母胎中待够10个月才出生的,但是我不一样,我是不足月出生的,或许是太想早点见识这个大千世界了,我在妈妈肚子里待了7个月,就迫不及待地降生了。出生后,身体很弱,奶奶、妈妈担心我养不活,所以在我身上花费了不少心思,使我的小生命得以延续。6岁读小学了,我经常生病,不是伤风流鼻涕,就是肚子不舒服,还得了荨麻疹,皮肤上经常一块一块的,很痒,全身都痒,有时候痒得想哭,就用手去挠,但是,挠过后更痒了。
为了治好我的荨麻疹,妈妈带我去看了好多中医,都没有什么效果。大蛇在我家出现后没多久,不知是巧合还是什么,总之那令我十分苦恼的荨麻疹,竟然好了。妈妈和奶奶很高兴,妈妈说中医开的西红花炖猪肝的方子真有效,坚持了一个月就把病治好了。奶奶笑眯眯的,没说什么,但是上香更勤了。
及至长大,我经常会在梦中梦到蛇,不是一条,而是很多很多。在一条山路上,我走着走着,路边出现很多蛇,一条又一条,在爬行,在扭动,但是,从不攻击我。是的,我在梦中梦到的蛇,从来没有攻击过我。而且,场景基本上是相同的,一座山,一条路,无数的蛇。
我有个朋友是解梦专家,为了解开疑团,我也曾经请教过他,问他我经常会在梦中梦到蛇,而且经常做同一个梦,究竟是什么原因,有什么预兆?朋友说,在古代,蛇被称为小龙,是吉祥物,代表财运,经常梦到有蛇出现,那是好事,是吉兆,衣食无忧呀。
哈哈,原来是这么回事,我竟然也相信了。不过说实话,我现在的状态,说是衣食无忧也不为过。
奶奶在她98岁那年无疾而终,老家的农家小院,几年前也拆掉重建了,建起了两层楼房,我偶尔回去住几天,那棵杨桃树,长得更粗壮了,被大蛇盘踞过的树根上,却再也没有了大蛇的影踪。
不过,奶奶说过的那句话,我永远不会忘记:“蛇进了家,就是家蛇了,会给家人带来好运的。”
朋友们,你们也这样认为么?
4. 旅途中你印象最深的吃过的最难吃的食物是什么?
你好,在这个世界上有美食,自然也有难吃的食物,而在旅途当中,让我印象最为深刻的难吃的食物就是馒头。
或许大家觉得馒头是日常生活中,最常见也最常吃的食物,怎么就难吃了呢?其实,这件事还要从我7岁那年说起。
在那时候,因为家里经济条件并不是很好,爸爸又常年在外地打工。那一次正好赶上我放暑假,于是我和妈妈乘坐火车,去爸爸的城市找他。
那时候我开心极了,这也算是一场比较特殊的旅游吧。由于爸爸所在的城市真的是太远了,坐火车一连坐了好几天,在这几天当中我和妈妈都是吃从家里带来的馒头和咸菜。可是天气真的是太热了,馒头一连放几天早就发霉了,但是为了省钱,我和妈妈就吃着稍微有点发霉的馒头。
把发霉的地方揪下去,干干巴巴的,还有一股奇怪的味道,吃起来特别难吃,我特别怀念刚刚蒸出来的馒头味道,可是为了填饱肚子,没有别的办法可以选择。我当时可怜兮兮地望着妈妈,希望她给我买一点别的食物,但当时的家庭情况真的特别拮据,妈妈的兜里也没有多少钱了,于是妈妈看着我,让我多喝点水,这样就不会感觉到难吃了。
在那旅途当中,发霉的馒头给我的印象最深也是最难吃的,但是也正是这个馒头激励了我,让我变得努力、积极、上进,发誓要给爸爸妈妈最好的生活。
其实那个时候,我们又何尝不知发霉的食物吃了之后会影响健康,但是在这个世界上有太多无可奈何了。就好比如现在一样,有的人吃着山珍海味,但是有的人却饥不饱腹,也正因为这样,我们才更要努力努力去改变,才有机会得到我们想要的生活。
5. 心圩江鱼能吃吗?
心圩江鱼不能吃,心圩江江边散步的居民发现,水面上漂浮着大量死鱼,认为江水水质可能变差。南宁市城市内河管理处称,南宁市其他一些内河,如竹排冲、可利江等也出现了死鱼,气温骤降是鱼儿死亡的主要原因。
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1. 南宁捡死鱼事件,心圩江的鱼能吃吗?
心圩江鱼不能吃,心圩江江边散步的居民发现,水面上漂浮着大量死鱼,认为江水水质可能变差。南宁市城市内河管理处称,南宁市其他一些内河,如竹排冲、可利江等也出现了死鱼,气温骤降是鱼儿死亡的主要原因。
2. 餐馆工作的人都知道哪些不为人知的真相?
欢迎关注#吃遍南宁#,带你发现南宁地道的美食!
最近一则“营养师揭秘假火锅”的视频网上疯传,视频中厨师样专业人士用一系列现场演示揭秘了:一点猪骨浓汤味增香剂,清水20秒变浓汤;辣椒精跟辣椒没有半毛钱关系;牛肉丸里没有牛肉……
【视频截图】
网友们纷纷表示:还能不能好好吃火锅了啊,人和人基本的信任呢?
其实关于火锅的健康、卫生问题,此前也曾曝出不少:
☞ 有“快速休闲火锅第一股”之称的呷哺呷哺被曝“猪血冒充鸭血”;
☞ 山东洪楼大柴门老灶火锅店将客人剩下的红油火锅底料,重新熬制后再端上餐桌,并宣新是“新红油“;
☞ 部分餐饮店的火锅底料,通用添加罂粟壳使食客上瘾、回头……
拿什么拯救你,火锅党吃货们?
如何鉴别底料是新鲜的还是“回锅油”
看:在汤底烧开的时候注意察看,是否有很多泡沫在锅里翻腾。正常的情况下,锅底烧开是没有泡沫的,有泡沫可能有问题。
捞:是商家端上锅底的时候,烧开后先不要往锅里涮食物,可以用漏勺先捞一下汤底看是否有不明残渣。如果有,则说明火锅底锅很有可能是上一锅留下的。为防止商家赖账,在捞底锅的时候,要当着餐馆工作人员的面进行。
如何辨别真假底料
真底料:牛油是火锅底料的主要原料之一,用正宗牛油制作的火锅底料一般呈长方形,有一定硬度,表面有一层明显的油脂,直观为天然辣椒油色,尝之口感舒适、鲜味浓郁、咸度适中,闻之有纯正的麻辣香味,不含任何色素和食品添加剂。合格的火锅底料会随气温变化,产生硬度的变化,一般是冬天硬、夏天软。
假底料:生产火锅底料的原料主要有牛油、花椒、豆瓣、香料等等,有的厂家为了降低成本,甚至用人工香精替代天然香料,用石蜡替代牛油,而含石蜡的底料随时都是坚硬的,不会随气温的变化而变化,含牛油等的底料有滑腻的感觉,而含石蜡的则非常干涩。
如何分辨真假牛羊肉卷
①真羊肉白肉和红肉相接,假羊肉的白肉和红肉是分开的,白是白红是红
②化冻后,假羊肉的红肉和白肉一碰就分开
③热水锅里煮一会,假羊肉就散开了,真羊肉会变紧实。
如何辨别真假鸭血
看:看看有没有孔,真正的鸭血孔很少的;一般来说,真鸭血比起猪血颜色要暗,呈暗红色,弹性较好。假鸭血一般呈咖啡色。
闻:真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香
尝:真假鸭血口感很不一样,真鸭血很嫩,有香味。假鸭血吃起来没有什么味道,而且比较韧,像吃果冻似的。
夹:真鸭血特别细、滑、嫩,挑在筷子上面有弹性,假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,往往在加工过程中添加了一些淀粉和其他的一些化学品,所以一般有韧性,可以拉伸,真鸭血则比较脆。用筷子夹,夹不断的就是假鸭血,很容易夹碎的就是真鸭血。
锅底新鲜与否、真假牛羊肉、真假鸭血一般是平时吃火锅最纠结的问题,有了以上支招,是不是就放心大胆了很多呢?
好了不说了,我要去吃火锅了,债见!
3. 你有没有一次被吓得头皮发麻的经历?
我8岁那年,院子里进了一条手臂粗的大蛇,吓得我脸都青了,撒腿就跑回前厅,奶奶听说后,脸色很平静,还叮嘱我不要惊动那条蛇。
小时候,家在农村,门前小院里有一棵杨桃树,屋子周围用竹子围起了一圈篱笆,奶奶种上了苦瓜、豆角、丝瓜,豆角、丝瓜成熟了,想吃的时候就去摘下来,极为方便。
那天傍晚,我放学回家,妈妈去田里干农活还没回来,奶奶在灶台上做饭,看见我回家,就叫我去院子里摘一些豆角回来,今晚煮豆角吃。我很听话地端着个竹筛子就出去了。
篱笆上挂着许多豆角,我一边哼着歌,一边摘豆角。经过杨桃树下,一个恐怖的景象让我大吃一惊:一条手臂粗的大蛇盘踞在树下,蛇身金黄,间有白色花纹,蛇头昂起,一对绿豆大的眼睛正盯着我。我吓得不轻,大喊一声“妈呀!”扔下了竹筛子,跑回屋内。
其实,在农村长大,我的胆子不算小,蛇也经常会遇到,像那种草花蛇、四脚蛇、水蛇,见多了,也不怕,比壁虎大不了多少的四脚蛇,我们一帮半大小子还捉来玩。但是,像这次遇到的这么大的蛇,还是首次遇到,所以,心里的恐慌可想而知。
奶奶正在往灶膛上放柴草,看见我气喘吁吁地跑进来,一脸恐慌的样子,就问发生了什么事。
“蛇,好大一条蛇!奶奶,咱家进了一条大蛇!”我跑到奶奶跟前,告诉她。
“是么,你帮奶奶看着火,我去看看。”奶奶说着,起身就离开了灶台,出去了,手上也没有拿棍子什么的。我不敢跟着去,只好乖乖的待在屋里。
过了大约一盏茶功夫,奶奶回来了,脸上竟然笑眯眯的,好像什么事情都没有发生。
“奶奶,蛇走了?”我焦急地问。
“没走呢,还在树根上盘着。”奶奶说,“是蟒蛇,一般不会咬人,我们不要惊动它,它自己会走的。”然后,奶奶去祖先牌位前上了一炷香,嘴里念念有词,好像在祷告着什么。
到妈妈从田里回来,我又告诉妈妈家里进蛇了,很大的一条蛇,妈妈也吓了一大跳,抓起一条扁担就要出去,奶奶说,“蛇进了家,就是家蛇了,会给我们带来好运的,千万不能伤害它,否则会走霉运的。如果我没猜错的话,那条蛇应该已经离开了。”
奶奶说了一番话,然后带头走在前面,妈妈只好把扁担放下了,跟在奶奶后面,空着手,亦步亦趋。有妈妈在前面壮胆,我也没那么害怕了,也跟着出去了。到了院子了,我们首先把目光看向那棵杨树底下 ,那条大蛇或许真的已经离开了,没有了踪影。
说也奇怪,那条大蛇在我们家出现过一次后,以后再也没出现过。但是,家里也发生了一些变化。首先是家里经常可以看见的老鼠,都不见了踪影。以前的农家小院,老鼠是挺多的,我家也不例外。但是,自从大蛇出现后,我家的老鼠渐渐少了,后来更是几乎绝迹了。
还有,我的身体,日益健康了。一般人都是在母胎中待够10个月才出生的,但是我不一样,我是不足月出生的,或许是太想早点见识这个大千世界了,我在妈妈肚子里待了7个月,就迫不及待地降生了。出生后,身体很弱,奶奶、妈妈担心我养不活,所以在我身上花费了不少心思,使我的小生命得以延续。6岁读小学了,我经常生病,不是伤风流鼻涕,就是肚子不舒服,还得了荨麻疹,皮肤上经常一块一块的,很痒,全身都痒,有时候痒得想哭,就用手去挠,但是,挠过后更痒了。
为了治好我的荨麻疹,妈妈带我去看了好多中医,都没有什么效果。大蛇在我家出现后没多久,不知是巧合还是什么,总之那令我十分苦恼的荨麻疹,竟然好了。妈妈和奶奶很高兴,妈妈说中医开的西红花炖猪肝的方子真有效,坚持了一个月就把病治好了。奶奶笑眯眯的,没说什么,但是上香更勤了。
及至长大,我经常会在梦中梦到蛇,不是一条,而是很多很多。在一条山路上,我走着走着,路边出现很多蛇,一条又一条,在爬行,在扭动,但是,从不攻击我。是的,我在梦中梦到的蛇,从来没有攻击过我。而且,场景基本上是相同的,一座山,一条路,无数的蛇。
我有个朋友是解梦专家,为了解开疑团,我也曾经请教过他,问他我经常会在梦中梦到蛇,而且经常做同一个梦,究竟是什么原因,有什么预兆?朋友说,在古代,蛇被称为小龙,是吉祥物,代表财运,经常梦到有蛇出现,那是好事,是吉兆,衣食无忧呀。
哈哈,原来是这么回事,我竟然也相信了。不过说实话,我现在的状态,说是衣食无忧也不为过。
奶奶在她98岁那年无疾而终,老家的农家小院,几年前也拆掉重建了,建起了两层楼房,我偶尔回去住几天,那棵杨桃树,长得更粗壮了,被大蛇盘踞过的树根上,却再也没有了大蛇的影踪。
不过,奶奶说过的那句话,我永远不会忘记:“蛇进了家,就是家蛇了,会给家人带来好运的。”
朋友们,你们也这样认为么?
4. 旅途中你印象最深的吃过的最难吃的食物是什么?
你好,在这个世界上有美食,自然也有难吃的食物,而在旅途当中,让我印象最为深刻的难吃的食物就是馒头。
或许大家觉得馒头是日常生活中,最常见也最常吃的食物,怎么就难吃了呢?其实,这件事还要从我7岁那年说起。
在那时候,因为家里经济条件并不是很好,爸爸又常年在外地打工。那一次正好赶上我放暑假,于是我和妈妈乘坐火车,去爸爸的城市找他。
那时候我开心极了,这也算是一场比较特殊的旅游吧。由于爸爸所在的城市真的是太远了,坐火车一连坐了好几天,在这几天当中我和妈妈都是吃从家里带来的馒头和咸菜。可是天气真的是太热了,馒头一连放几天早就发霉了,但是为了省钱,我和妈妈就吃着稍微有点发霉的馒头。
把发霉的地方揪下去,干干巴巴的,还有一股奇怪的味道,吃起来特别难吃,我特别怀念刚刚蒸出来的馒头味道,可是为了填饱肚子,没有别的办法可以选择。我当时可怜兮兮地望着妈妈,希望她给我买一点别的食物,但当时的家庭情况真的特别拮据,妈妈的兜里也没有多少钱了,于是妈妈看着我,让我多喝点水,这样就不会感觉到难吃了。
在那旅途当中,发霉的馒头给我的印象最深也是最难吃的,但是也正是这个馒头激励了我,让我变得努力、积极、上进,发誓要给爸爸妈妈最好的生活。
其实那个时候,我们又何尝不知发霉的食物吃了之后会影响健康,但是在这个世界上有太多无可奈何了。就好比如现在一样,有的人吃着山珍海味,但是有的人却饥不饱腹,也正因为这样,我们才更要努力努力去改变,才有机会得到我们想要的生活。
5. 心圩江鱼能吃吗?
心圩江鱼不能吃,心圩江江边散步的居民发现,水面上漂浮着大量死鱼,认为江水水质可能变差。南宁市城市内河管理处称,南宁市其他一些内河,如竹排冲、可利江等也出现了死鱼,气温骤降是鱼儿死亡的主要原因。
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